Kentang Wow

Kentang Wow

Bahan:

• 250 gram kentang iris beku, siap beli
• 1 ikat bayam, cuci bersih, iris
• 1 batang wortel, serut
• 2 buah sosis sapi
• 125 gram keju cheddar, parut

Saus:

• 4 butir telur
• 1 sdm tepung terigu
• 250 ml susu cair
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt pala bubuk

Cara Membuat:

• Siapkan pinggan tahan panas, dan panaskan oven dengan temperature 175 derajat Celcius.
• Tata kentang beku setengah bagian dalam pinggan, bayar, wortel dan irisan sosis keju parut setengah bagian.
• Saus: campur telur, tepung terigu, susu cari, garam merica dan pala, aduk rata, tuangkan kedalam pinggan, tata sisa kentang diatasnya, taburi keju parut dan panggang selama 20 menit hingga matang, angkat. Sajikan hangat.

Untuk: 2 orang